¡Vamos a armar un checklist de cocina práctico y bien organizado! Lo dejo en formato claro para que puedas usarlo tal cual o adaptarlo a tu espacio.

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🍽️ Checklist de la cocina

🧼 Limpieza diaria

• Limpiar encimeras y mesa
• Lavar platos o cargar el lavavajillas
• Secar y guardar utensilios
• Limpiar la estufa después de cocinar
• Barrer el piso
• Vaciar la basura si está llena

🧽 Limpieza semanal

• Limpiar microondas por dentro y fuera
• Limpiar el horno (superficial)
• Desinfectar fregadero y grifo
• Limpiar puertas de gabinetes
• Trapear el piso
• Revisar y limpiar la nevera (derrame, comida vencida)

🧴 Limpieza mensual

• Limpiar profundamente el horno
• Limpiar campana extractora y filtros
• Desinfectar basureros
• Limpiar detrás y debajo de electrodomésticos
• Revisar despensa y descartar productos vencidos

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🍳 Utensilios y herramientas

• Cuchillos afilados
• Tabla de cortar
• Ollas y sartenes
• Espátulas, cucharones, pinzas
• Colador
• Tazas y cucharas medidoras
• Batidora o licuadora
• Bandejas para horno

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🧂 Ingredientes básicos

• Aceite (oliva, vegetal)
• Sal y pimienta
• Azúcar
• Harina
• Arroz o pasta
• Especias esenciales (orégano, ajo en polvo, comino, paprika)
• Caldo o cubitos
• Huevos
• Leche

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🧊 Refrigerados

• Frutas y verduras frescas
• Carnes o proteínas
• Mantequilla
• Quesos
• Yogur
• Salsas y aderezos

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🔌 Electrodomésticos

• Estufa
• Horno
• Microondas
• Refrigerador
• Licuadora
• Tostadora
• Cafetera

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🧯 Seguridad

• Extintor accesible
• Detectores de humo funcionando
• Botiquín básico
• Cables y enchufes en buen estado

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